Marzipan im Hof

Im beschaulichen Blumenhof befindet sich der Laden von Holger P. Hoyer Matthiesen: „Marzipan im Hof“. Dort begrüßt der Inhaber die Kunden mit interessanten Geschichten:
 „Neben unserem leckeren Marzipan, das dem Laden seinen Namen gab, gibt es zahlreiche handgemachte Produkte und Spezialitäten aus der Region, die alle eine eigene und besondere Geschichte erzählen. Bei all‘ unseren Spezialitäten legen wir großen Wert auf Regionalität, nachhaltigen Anbau und fairen Handel. Viele unserer Übersee-Waren, wie Kaffee oder Spirituosen, gelangen auf klimafreundlichem Weg – per Windkraft – mit dem Segelschiff „Avontuur“ zu uns. 
Kontinuierlich gesellen sich weitere Leckereien und Spezialitäten dazu.“